Blog

22 Mart 2019

Tarçın ve Tarçının Faydaları

Tarçın insanlık tarihindeki en eski baharatlardan biridir. Geçmişten günümüze birçok yemekte kullanılmaktadır. Tropikal bölgelerde yetişen cinnamomum adlı ağaçtan üretilir. Bu ağaç Güney ve Güneydoğu Asya’da yetişmektedir. Hoş ve keskin kokuya […]
19 Mart 2019

Toz Biber Mucizesi

Toz Biber Mucizesi Biber birçok yemekte kullanılan, vitamin ve mineral deposu bir sebzedir. Biber zengin içeriği sayesinde birçok hastalığa ve probleme iyi gelmektedir. İçerisinde birçok mineral ve vitamini barındırmaktadır. Özellikle […]
15 Mart 2019

Organik Ürünlerin Adresi Ali Ünyazıcı Baharat

Organik Ürünlerin Adresi Ali Ünyazıcı Baharat 1983 yılında aktarlık mesleğine adım atan ali ünyazıcı baharat şifalı bitkilerin insan hayatına girmesine katkıda bulunan kişidir. Dr. Mehmet Göbelez’in rehberliğinde oğluyla birlikte şifalı […]
11 Mart 2019

Keçiboynuzu Şifası

Keçiboynuzu ya da diğer adıyla harnup bitkisi genel olarak Akdeniz iklimin olduğu bölgelerde yetişir. Yaprakları sert ve yeşil olan bu bitki her daim yeşil kalır. Siyah ve uzun meyvelerine keçiboynuzu […]